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Food for Life Perú, iniciativa liderada por AGAP con el impulso de la Unión Europea, en alianza con FutureLab, realizó el taller práctico “IA en el agro: de la promesa al resultado”, con el objetivo de acercar herramientas de inteligencia artificial a las empresas del sector agroalimentario y promover su aplicación para mejorar la productividad, la eficiencia y la competitividad.

El encuentro, realizado el 22 de septiembre, reunió a gerentes y profesionales de distintas áreas empresariales, quienes exploraron aplicaciones concretas de inteligencia artificial, trabajaron con herramientas tecnológicas e identificaron oportunidades para incorporarlas en sus operaciones. Durante la jornada, Stefano Marinelli, gerente comercial de FutureLab, destacó la participación activa de los asistentes y el valor del aprendizaje colaborativo.

Por su parte, Amora Carbajal, coordinadora de Food for Life Perú, resaltó la importancia de acercar estas tecnologías a los distintos actores del ecosistema agroalimentario, incluyendo a las empresas y la agricultura familiar, para facilitar la adopción de soluciones innovadoras que respondan a sus necesidades.

A través de este tipo de iniciativas, Food for Life Perú promueve el desarrollo de capacidades, la transformación tecnológica y la articulación de conocimientos, contribuyendo a fortalecer un sector agroalimentario más innovador, competitivo y sostenible.