Food for Life Perú, iniciativa liderada por AGAP con el impulso de la Unión Europea, y Prociencia, programa del Concytec, realizaron el encuentro “Desayuna Innovación: Empresa + Ciencia”, el pasado 27 de octubre, con el objetivo de acercar la investigación científica al sector productivo y generar nuevas oportunidades de colaboración, innovación y desarrollo tecnológico.

Durante la jornada, investigadores beneficiarios de programas de financiamiento doctoral de Prociencia presentaron proyectos y soluciones científicas con potencial de aplicación en distintas actividades productivas. Este espacio permitió conectar las capacidades de investigación con las necesidades y desafíos de las empresas, promoviendo el intercambio de conocimientos y la identificación de oportunidades para transformar los avances científicos en soluciones concretas.

El encuentro contó con la participación de Amora Carbajal, coordinadora de Food for Life Perú; Hans Vásquez, director ejecutivo de Prociencia; y Edwin Córdova, jefe de Sostenibilidad de AGAP. La actividad se desarrolló con la participación de Concytec y en el marco de los esfuerzos de articulación del ecosistema nacional de ciencia, tecnología e innovación.

A través de esta iniciativa, Food for Life Perú reafirma su compromiso de conectar la ciencia con las necesidades del sector empresarial, facilitando la transferencia de conocimientos, la colaboración entre investigadores y empresas, y el desarrollo de soluciones innovadoras que contribuyan a fortalecer la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario peruano.

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